Grote Markt

Grote Markt Showcooking

EN GARDE
TOPCHEFS IN DUEL
OP DE GROTE MARKT

Hapje Tapje 2011 pakt uit met een smakelijk nieuw concept met stevig wat spektakelwaarde.
De Grote Markt is immers de arena voor een spectaculaire kookdemo met vijf topchefs gevolgd door stomende kookduels.
Leuvens toptalent Kwinten De Paepe (Trente) (foto) zwaait er de garde en nodigt sterrenchefs Laurent Folmer (Couvert Couvert) en Wouter Vandervieren (Clandestino) en de Leuvense toppers Guy Vantoortelboom (Kokoon) en Jelle Temmerman (d' Hoogeschool) uit om ook hun keukengeheimen prijs te geven. Na iedere kookdemo nemen twee teams van regionale hobbykoks het tegen elkaar op in een kookduel waarbij ze het gepresenteerde gerecht opnieuw creëren. Een fluitje van een cent of toch niet zo eenvoudig? De professionele jury beslist wie van de teams het er het beste vanaf bracht. De man die meekijkt in de potten en u werkelijk alles verklapt, is Roel Vanderstukken. En ja, alles is te volgen op een groot scherm!
De showcooking loopt van 13 - 18 uur.

Ronde Tafel

Ronde Tafel 26 (Leuven) bouwt een loungebar op de Grote Markt waar je kan genieten van een glas exclusieve champagne ten voordele van Duchenne @ Leuven (fonds ter ondersteuning van Duchenne-patiënten U.Z. Leuven). Bubbels en vertier…!

Kom zeker ook eens langs bij onze eigen Hapje-Tapje Bar

Standen GM

Streekproducten Vlaams-Brabant vzw en M-Café slaan de handen in elkaar op de Grote Markt.
Aan de stand kan je terecht voor enkele heerlijke streekproductenhapjes en verrassende streekbieren.
Alles staat er in het kader van foodpairing: een orgineel streekhapje met een bijhorend biertje en dat alles aan een zacht prijsje. Ga dit lekkers uit Vlaams-Brabants dus zeker verkennen!

Rogil

Rogil is dé nummer 1 in smaaktesten in België en toont dit ook op Hapje-Tapje.
Weet jij hoe goed je zintuigen werken en klinkt fijnproeven je als muziek in de oren?
Kom dan op zondag 31 juli je zintuigen testen tijdens onze quiz op de grote markt en verdien hierbij een leuke goodiebag!

Think Chocolate / De Theewinkel, Leopold Vanderkelenstraat 43, 3000 Leuven
Chocolate shooter - Huisgemaakte ijsthee - Fruitspiesjes met chocoladesaus

Quetzal, Alfons Smetsplein 3, 3000 Leuven, T: 0499 22 97 88
Quetzal biedt een reeks uitgelezen dranken aan op basis van Belgische chocolade.